Проза жизни
Популярный он-лайн журнал

  Это интересно
Мужчина и женщина
Познай себя
Красота и здоровье
Советы для жизни
Домострой, дети
Работа, карьера, деньги
Города и страны
Таинственный мир
Кулинария
Хозяйке на заметку
Ремонт и обустройство
Дачный вопрос
В мире животных
Философия
Это интересно
Ералаш



Популярные статьи

Визит к «спихологу», или Что такое «школьная зрелость»?
Визит к «спихологу», или Что такое «школьная зрелость»?



Как вылечить заикание? Методика Л. Арутюнян
Как вылечить заикание? Методика Л. Арутюнян



Почему людям так важно быть успешными?
Почему людям так важно быть успешными?



Как подчинить всех своей воле
Как подчинить всех своей воле



Всемирный день блондинок
Всемирный день блондинок






Подписка на рассылки журнала


Периодичность рассылок - 1 раз в сутки.



Яндекс.Метрика



Раздел: «Это интересно»


Человечеству прописали диету из макарон и картошки


Человечеству прописали диету из макарон и картошки Проблемой лишнего веса озабочены многие жители нашей планеты. Среди диет в последнее время особенно популярны низкоуглеводные. И совершенно зря, уверены специалисты из США. Макароны, картошка, рис, хлеб и другие продукты с большим содержанием углеводов, как выяснилось, тоже помогают похудеть. А суждение об их вреде для фигуры - всего лишь миф.

Ученые выяснили, что можно есть спагетти и молодой картофель в мундире и при этом терять до 3 кг в неделю. Все дело в содержащемся в этих продуктах веществе - так называемом стойком крахмале, который приводит к активной потере веса.

Стойкий крахмал обнаружили не только в картофеле и макаронных изделиях, но и в бананах, овсе, бобах, а также черном рисе. Вещество практически не перерабатывается пищеварительной системой, но при этом стимулирует образование жирных кислот, которые сжигают жир, особенно в области живота, и сохраняют мышечную массу. Плюсом такой диеты является и то, что человек чувствует себя сытым намного дольше, чем при популярных низкоуглеводных диетах.

О пользе картофеля и макарон диетологи Эллен Кунс и Фрэнсис Ларгеман-Рот рассказали в своей книге The Carb Lover's Diet ("Диета для любителей углеводов"), которая произвела настоящий фурор в США. Подобную диету нужно тщательно планировать, зато она гарантирует быстрое и, самое главное, долгосрочное снижение веса.

"Более 200 исследований по всему миру доказывают нам, что устойчивый крахмал сдерживает аппетит и ускоряет процесс метаболизма", - заявили авторы книги.

По словам диетологов, в среднем, современный человек употребляет около 8,5 г стойкого крахмала в день. "Следует всего лишь увеличить эту дозу до 15 граммов, и вы начнете стремительно худеть", - выразили уверенность ученые.

Продукты со стойким крахмалом, согласно результатам их исследований, стоит совмещать с постным мясом, обезжиренными молочными продуктами, фруктами и овощами. Также следует выпивать в день восемь стаканов воды и отказаться от жидких калорий - даже диетических газированных напитков.

Уже ни одно десятилетие длится спор о вреде и пользе тех или иных продуктов для фигуры. Совсем недавно профессором Арне Аструпом из университета Копенгагена была выведена так называемая "диета будущего", которая во многом не совпадает с тем, что описано в книге The Carb Lover's Die. Основу предложенного им здорового рациона должны составлять богатые животными и растительными белками продукты, при этом хлебобулочные изделия и картофель диетолог заклеймил позором.

Правильная диета, по мнению профессора, составляется с учетом использования постного мяса птицы. Вторым по важности продуктом врач назвал рыбу. "Нет ни одной причины, по которой вы должны себя ограничивать в таких белках", - рассказал о роли курятины и рыбы в здоровом питании Арне Аструп.

Мария МУЛАНОВА

Просмотров страницы: 37




Читайте статьи в разделе «Это интересно»

Создателям искусственного тела помогут историки
Подлеца выдаст форма лица
Человечество ждет ненормальная старость
Молнии предпочитают бить в мужчин
Жена без работы никому не нужна

 

Главная страница | Администратор | Рассылки | Карта сайта | Вверх страницы

 

  4562363